福冈——一座你来了就不想走的城市

福冈黑洞

在日本著名综艺节目《月曜夜未央》2016年的一期节目中,节目组的工作人员们调查了一个名字叫做“福冈黑洞”的事件。乍一看这个题目,很多人可能会以为福冈市发生了什么恐怖的现象。但是当节目组来到福冈市街头,向街上的行人们询问“福冈黑洞”时,观众们才恍然大悟:原来,“福冈黑洞”说的是福冈市的魅力太强,以至于来到福冈的人们就像被黑洞吸引一样无法离开。节目组专门采访了从日本其他地方来到福冈的上班族们,无论是从古都京都亦或是大都会东京来的人,都对福冈的一切赞不绝口,足见福冈黑洞般的吸引力。福冈,这座坐落在九州岛北部的城市,每年都吸引着日本国内外无数的人前来探访,而很多人来到了福冈,就真的没有再离开。

地理环境

福冈市位于东经130°、北纬33°,在日本九州岛北部的福冈县境内。被东北部的濑户内海和西北部的日本海所包围,加之东南方的筑紫山脉等一系列低山丘陵存留了海洋暖风,福冈市有着十分显著的海洋性气候。全年温差相对较小,年平均气温约为16℃。一月平均气温位于5℃左右,即使是最炎热的7、8月份气温也基本不会超过30℃。与温暖气候相称的是福冈丰沛的水系,多多良川、御笠川、那珂川、室见川、瑞梅寺川五条河流穿城而过流入博多湾,让福冈市呈现出一种水土丰茂、温暖湿润的南国风貌。

作为九州地区最大的城市,福冈也有着独特的地理位置优势。距离福冈最近的大都市是韩国的首尔(直线距离450km)而非东京(直线距离890km),距离上海也仅有890km,与到东京的距离相当。此外,福冈和韩国的釜山、济州,中国的台北、青岛的距离也与到日本主要城市(大阪、京都、札幌)的距离相当。得天独厚的地理位置让福冈成为了中日韩三国间的交通枢纽。从福冈出发乘飞机,一两个小时就可以抵达中韩两国,也有游轮往返于福冈和釜山、天津、青岛等东亚主要港口城市之间。国内陆上交通则主要由新干线承担,从福冈发车的希望号新干线列车将福冈和东京、京都、大阪、广岛、冈山五站相连。得天独厚的地理位置、优越的自然环境让福冈自古以来就成为了九州地区最繁华的都市之一并承担着日本与中韩两国交流关卡的重任。

历史文化

福冈市一带自旧石器时代就已经有了人类活动。在现在的福冈市境内,发现了数处旧石器时代及绳文时代的遗迹。自奈良时代到平安时代,由于东方唐帝国的强盛,福冈更是成为了和唐帝国交流的一线城市,无数遣唐使从福冈出发前往东海对岸的泉州、苏州等港口;天皇也效法唐朝,在福冈设立了专门负责与外国交流、接待使臣的“鸿胪馆”,鸿胪馆逐渐成为了日本最大的国际交流基地。外交的发达带来了商业的兴盛,室町时代,福冈已经成为了一座云集了来自东亚各国商人的繁华城市。

战国时代的关原之战结束后,统一日本的丰臣秀吉将黑田长政分封到了筑前国,也就是现在的福冈县一带。黑田长政到任后在1601年修建了福冈城,也就成为了现在的福冈市的雏形,“福冈”这一名称也因此固定下来。说到“福冈”这个名字,其实还有一段趣事。历史上一直位于筑前、筑后一带的福冈之所以得到了这个名字,居然是因为黑田长政怀念故地,把曾经的居所——备前国福冈庄(现在冈山县濑户内市长船町福冈)的名字套用在新城池上。 “福冈”的本意是丘陵上的福地,而福冈市却位于平原之上,这样的“差错”也成就了福冈市一段有趣的历史。

福冈美食

在《月曜夜未央》对于福冈市民的采访中,市民们关于福冈市优点的回答,除了气候宜人、环境舒适之外,最多的就是福冈的美食。作为日本九州地区的代表,福冈市的美食也代表了九州岛美食的最高水平。

说到福冈美食,绝对不能不提的就是拉面了。福冈市的博多区是日本三大拉面流派之首的博多拉面的发源地。其乳白色豚骨汤和筋道细面为标志的博多流拉面可以称得上日本拉面的灵魂,在日本国内外征服了许多老饕。现在市面上最主流的日本拉面大多都是起源于福冈的博多流拉面。从鼎鼎大名的一兰拉面,到博多一幸舍、一风堂等日本知名拉面连锁品牌都是博多流拉面的代表店家。吃拉面的时候,配上一份日式煎饺、再要一碗炒饭,一套标准的日式拉面套餐就完成了。在日本吃拉面的时候,大声吃面、大口喝汤是对店家的一种肯定,如果能喝光碗里的面汤,看到拉面碗底的字,就说明你这次“拉面之旅”完美结束了。

除了博多拉面之外,福冈也有数不清的美食等待着八方游客。从以小鸡蛋糕闻名的点心老字号吉野堂,到福冈名产辣味明太子,再到福冈独特的鸡肉火锅,在福冈,你可以感受到最传统的九州风味。

风景名胜

拥有千年历史的福冈境内遍布着各种风景名胜。福冈市的诸冈遗址坐落在博多区筑紫通旁标高约23米的丘陵上,是可以上溯至旧石器时代的遗迹。诸冈遗址属于旧石器时代、绳文时代和弥生时代的复合遗迹,诸冈遗址属于旧石器时代、绳文时代和弥生时代的复合遗迹,在这里曾发掘出过许多历史文物,因此它有着有相当高的历史和参观价值。除了诸冈遗址,福冈市还有太宰府、栉田神社、箱崎宫等许多神社和寺庙。天神商业街、博多运河城、福冈巨蛋、福冈塔则是现代化福冈的代表,也是绝对不能错过的去处。

结语

从气候到地理,从美食到历史,福冈这个充满魅力的城市拥有着无限大的吸引力。就像《月曜夜未央》节目形容的那样,福冈就像一个黑洞一样,吸引着每一个来到这里的人,让他们来了就再也不想离开。