日本茶道——起源于中国,发扬于日本

茶道从出现到发展至今,已经有几千年的历史了。日本的茶道起源于中国,发展于日本。今天,小编就带你了解日本茶道的起源与发展。

日本茶道起源与中国

日本茶道受中国茶道的影响较大,可以主要分为两个方面,一是唐代陆羽的《茶经》,二是以兼具山园风味于禅林高韵而闻名中外的“径山茶宴”。

径山自古就是中日文化交流的窗口和桥梁,而径山茶宴更是两国文化交流的主要内容和主要载体,与日本的茶文化有着很深远的渊源。

径山茶宴诞生于余杭区径山镇万寿禅寺。起源于唐代,在宋代开始盛行,并一直流传至今,已经有1200余年历史。

在唐朝时,僧人举行茶宴,礼佛参禅,并制定了独特礼仪。到了宋朝的时候,其影响已经覆盖到了江南地区,有着“东南第一禅林”的美誉,并且成为中国禅茶交流中心。

宋代的高僧园悟克勤潜心参悟研究茶与禅长达20余年,以禅宗的观点和思辨来细细品味茶的无穷奥妙,终于悟出“茶禅一味”的真谛。南宋末年,日本高僧千光荣西两次来到中国,在中国停留长达24年之久,将禅味浓烈的中国茶道带回了日本,并且将园悟禅师的《碧岩录》和“茶禅一味”的思想带回来日本。后荣西高僧于1191年自己撰写了《吃茶养生记》一书,由此成为了日本佛教临济宗和日本茶道的开山祖师,被誉为日本的“茶圣”。

日本茶道的形成与发展

日本茶道的形成与发展大致可以分为四个时期,分别为奈良、平安时代;镰仓、室町、安土、桃山时代;江户时代以及现代。

奈良、平安时代

根据日本文献《奥义抄》的记载,日本天平元年(唐玄宗开元十七年,公元729年)四月,朝廷组织白僧到禁庭讲学《大般若经》时,曾有赐茶之事。由此可以看出,日本人饮茶的习惯始于奈良时代初期。

这一时期的茶文化,是以嵯峨天皇,永忠,最橙,空海为主体。以弘仁年间为中心而展开,这一段时间是日本古代茶文化的黄金文化,学术界称之为“弘仁茶风”。嵯峨天皇崇尚文学,特别热爱唐朝文化。在他的影响下,弘仁年间是盛唐文化盛行的时代,而茶文化最为当时最高雅的文化,被广泛的推崇。

但随着嵯峨天皇的退位,盛行一时的弘仁茶文化也逐渐衰退。甚至宇多天皇在位的宽平六年,永久停止派遣唐使到中国进行文化交流,同时加上僧界领袖天台座主良源禁止在六月和十一月的法会中调钵煎茶,于是中日茶文化的交流在此期间曾经一度中断。

但根据十世纪初的《延喜式》中有关于献濑户烧、备前焼和长门烧茶碗等事的记载,说明饮茶的风气开始在日本流传。

总之,在奈良、平安时期,日本所接受、发展中国的茶文化,并且开始了本土茶文化的发展。九世纪初,日本虽然形成了盛极一时的“弘仁茶风”,但之后一度衰退的日本平安时代的茶文化,无论在形式或者精神上,都可以认为是完全照搬中国的《茶经》。

镰仓、室町、安土、桃山时代

镰仓时代初期(公元1192-1333年),日本茶道的开山鼻祖千光荣西高僧撰写了日本第一部茶书——《吃茶养身记》。并且将中国茶具和点茶法带回了日本。自此,茶道又开始在日本风靡。

等到了室町时代(公元1333-1573),收到宋元点茶的影响,模仿宋朝的“斗茶”,出现了具有游戏性质的斗茶热潮。

在这个期间,以为对日本茶道影响至深的任务出现了。他就是文化侍从能阿弥。这是一位杰出的艺术家,对书、画、茶都有着极深的造诣。在他的指导下,当时所进行的点茶法是一种“极真台子”的茶法。点茶所需要的用具放置在极真台子上,茶具的位置、拿法、动作的顺序,移动的路线以及出入茶室的步数都有严格的规定,现在日本现行的茶道的点茶的程序在这个时期已经基本形成了。后来,精通茶道的宗师村田珠光和武野绍鸥先后度、将日本茶道进一步完善。在室町时代末期,茶道在日本得到了迅猛的发展。

等到了安土、桃山时代,室町幕府解体,日本进入了战国时代。在战国时代,茶道是武士的必修课之一。

千利休是这个时期茶道的一位大家。他在少年时代便热心茶道,先是拜北向到陈为师学习书院茶,后又以武野绍鸥为师学习草庵茶。他在继承村田珠光、武野绍鸥的基础上,对草庵茶进行了更深一步的发展,使茶道摆脱了物质因素的束缚,还原到了淡泊寻常的本来面目上。千利休是日本茶道的集大成者,对日本茶道的发展起到了至关重要的作用。

在镰仓、室町、安土、桃山时代,日本完成了对中国茶道的学习,并且形成了自己的民族特色,完成了日本茶道的初期创立。

江户时代

江户时代,是日本茶道的灿烂辉煌的时代。日本在吸收和消化了中国茶道后,形成了自己独具特色的民族茶道——日本抹茶道和煎茶道。日本茶道源于中国茶道,但是使中国茶道发扬光大。

现代

日本的现代是指1868年明治维新以来。日本的茶在安土、桃山、江户盛极一时之后,与明治维新初期一度衰落,但不久之后又进入了稳定的发展期。上个世纪八十年代以来,中日间的茶文化交流频繁,主要是日本茶文化向中国的回传。

结语

现在,日本茶道仍是日本及其高雅的一件事情,受到广大民众的欢迎。

日本茶道,是用一种仪式来向人阐述禅的思想。正如同参禅需要顿悟一样,其中蕴含的那些人生的经验,也需要饮茶者用生命的一段时光来顿悟。