“奶茶”病毒也扩散到日本啦!日本奶茶合集

现代仙女早已经不是水做的了,一口仙气全靠奶茶吊着命,任何烦恼在一杯奶茶面前都变成小case。有的人会担心自己喝太多啤酒会不会有啤酒肚?朋友们(尤其是少女们),不如先担心下自己有没有 “奶茶肚”吧!所谓奶茶肚,顾名思义就是,因为喝太多奶茶把肚子都硬生生喝出来了。

不用担心!在看今天的好喝奶茶排行榜之前,请跟着我大声朗读并自我洗脑:奶茶是茶,茶是养生的,所以不会胖的;奶茶是奶,奶是健康的,所以有营养的;喝奶茶要加冰,冰块可带走其他热量,所以喝奶茶不仅不会胖还会瘦呢!

但是谁能想到,奶茶现在已经走出国门,来到日本。没想到日本妹子也难以抵抗奶茶的诱惑,真是好姐妹,就应该一起胖。下面我们就来看看是什么奶茶让他们欲欲罢不能。

MINGTEA冻顶乌龙珍珠奶茶

台式奶茶中最著名的一款,冻顶乌龙珍奶!冻顶乌龙是台湾最著名的一种乌龙茶种类了,原产于台湾鹿谷乡冻顶山,茶区海拔600-1000米,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。冻顶乌龙工艺独特之处,在于烘干后需再重复以棉布包成球状揉捻茶叶,使茶成半发酵半球状,称为 “布揉制茶”或“热团揉”。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味,现在乌龙培火相对较轻,但仍有清晰的焙火香。它色泽呈褐绿,带油光,有焙火香气,滋味浓郁,能感受到特别的“喉韵”。

醇香的乌龙茶遇上顺滑的牛奶,入口简直就是醇香又丝滑,再加上黑糖制作的珍珠(有些地方又称波霸),据说是恋爱的味道!这款是提到奶茶日本女生第一时间想到的,支持率第一的奶茶!

售价:530円 地址:涩谷

TPTEA珍珠芒果Latte

这款也是来自台湾的品牌茶汤会,比较台湾珍奶世界闻名嘛!茶汤会于2018年7月20日登入NEWoMan新宿店。这次茶汤会的开业也带来了在台湾夏季最火爆的季节限定饮品:珍珠芒果拿铁!

其实有很多爱喝奶茶人都不了解:奶茶和拿铁的区别是什么?其实啊,奶茶的制作方法是:用泡制或煮的方式做成茶汤, 然后将茶汤与奶和糖按比例混合, 通过摇杯shake或是搅拌等方式制成。或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。而茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融, 由于无需shake或冲搅, 茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡。 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅; 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。

而这款芒果拿铁,则是将芒果汁加入其中,口感清新又带有芒果的果香,一杯金灿灿的满满的夏天的感觉啊!在日本被誉为:夏日大本命!小小一粒的珍珠让人欲罢不能,珍珠奶茶界的新世代!

售价:420円 地址:新宿

CHA BAR烘焙奶茶浓雾型

这款是今天推的第一款和式奶茶。焙茶,日文为「ほうじ茶」,焙茶是绿茶的一种,经过焙煎后饮用,经过「焙煎」过程的茶叶更显其香气,同时少了苦涩口感,更加顺口,香气更是在口中久久不散呢!比起煎茶,焙茶也比较不伤胃,是一种相当温和的茶。日本的焙茶风非常流行,像是日本星巴克全年供应的焙茶拿铁,浓郁的香气更是相当适合制成冰淇淋、蛋糕、布丁等甜点。

日式的焙茶用台湾珍奶的泡制方式来呈现,口感特别的不同,奶茶中带有一点碳火的香气以及焙茶浓郁的口感,使得这款奶茶在日式和风排名NO.1。就像日式炭烧咖啡一样,充满日式的感觉。

售价:420円 地址:新宿池袋等

茶咖匠 宇治抹茶黑糖珍珠奶茶

宇治抹茶是十分出名的日式抹茶,而抹茶是通过特定品种的绿茶茶树(菽北、朝日、朝露)在进行遮光种植后采摘,蒸青、干燥、石墨研磨等,最后制成的。好的抹茶是气味清香,入口会有茶香,喝完会有回甘。

这是一次大胆的尝试,台式奶茶和日式抹茶的完美融合!宇治抹茶黑糖珍珠奶茶是茶咖匠比较有人气的一款,珍珠颗粒很大,越嚼黑糖味道越浓,奶茶味道是属于比较甜的那种,其实是会抹杀抹茶本来的味道,所以喜欢抹茶本来味道的朋友就把糖度调低一点。期间限定会推出巨峰北海道牛乳替代普通的牛乳制作。

售价:600円 地址:大久保

千十一 青汁珍珠奶茶

青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品,当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素最丰富,故选幼苗为原料。青汁材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。

千十一的这款青汁奶茶,是用日式青汁和奶混合的。在没完全融合的时候,两种液体会出现分层,颜值特别特别的高,喜欢珍珠奶茶口感的宝宝们,会喜欢它的口感,青汁是你们打开新世界的大门。

售价:640円 地址:自由之丘

Bryantcoffee 咖啡果冻珍珠奶茶

这款引发了奶茶界的大冲击!因为这是一个盛宴:有奶茶,有珍珠、咖啡冻,还有冰淇淋。这是一个将好吃的甜点,加入珍珠奶茶,但是效果简直堪称完美。咖啡冻的苦涩与奶茶的甜腻混合在一起,味道整个都被中和了,既不太甜也不太涩。咖啡冻的口感让人流连忘返!让人中毒般的迷恋,被称为“合法的毒品”!

结语

其实,奶茶流行的根本原因还是当代少女太苦了,她们需要一点甜。没有男朋友的少女自己喝奶茶;有男朋友的少女要和对象一起喝奶茶;而男朋友不想喝奶茶的呢?当然就更要喝奶茶了!喝完奶茶才能更加开心鸭!所以少女们为了能甜甜哒,冲鸭!