《小森林》——不管怎样,好好吃饭

最近小编在朋友的安利下看了电影《小森林》,就像朋友说的那样,“每次看都觉得内心宁静”,小编一口气把夏秋篇和冬春篇看完了,在此也向强烈安利给大家。

故事简介

相信有很多人想要脱离现在的都市生活,回归自然,但是,随之而来的也会有很多的顾虑,觉得未必能够过得好,毕竟现在慵懒单一的生活已经让大多数人失去了太多生活的能力。而《小森林》描述的就是人们期待中的一幅画面:没有网络出现,生活就是简单的自给自足,与邻人的交道,美食,一切都很自然。但是这样的自然,却也并不容易得到,而且,一个人的自然,也是一种孤寂。

小森林的主角是一个叫市子的女孩,小森是她生长的村庄的名字,市子曾经离开这里独自去东京闯荡,但最终却逃回到了小森,远离城市,过上自给自足的生活。

小森,是山腰浓浓的雾气,是夜晚滴答的雨水,是早晨冰凉的薄霜,是门前皑皑的白雪。画面真的特别美,舒心而治愈。

乡村的生活虽然真实而美好,但也很辛劳,风吹日晒、日晒雨淋、早起晚归、披星戴月、汗流浃背,但虽然辛劳,但他们都是自由的,待到丰收的时候,是喜悦的。一切都是实实在在的,自给自足,从不担心吃进肚里的东西会有添加什么化学品。

电影中主要表现的是美食,美食的做法、取材、材料的储藏。种植收割水稻、劈柴、拾拣板栗、播种收获蔬菜、煮食自己劳力得来的食材,这一切都是和都市如此的不同,也是我多么希望能尝试到的。而这并不是一小段时间就能得到的,正像各种种植方式要做的不同的小功课,煮食的方式和调味的方式,都是一遍一遍尝试,一年一年发现总结得出来的。

童年的回忆

主人公很多时候都是回忆着妈妈的做法、味道而尽力做到记忆中的味道,隐隐觉得主人公是在通过做美食回忆母亲的过往,以及对母亲以前看法的改观,以及对母亲的敬爱。母亲虽然生活在乡村小森里,但她却知道的很多,比如酱料。可见,母亲即使生活在只有一条路能通向外面世界的乡村,却对外面的世界有不少的认识,也许这也隐隐地告诉了我们母亲离开小森的原因。

主人公边做食物边回忆母亲,我也边看边回忆那些年在乡下的日子。夏日的午后,吃着刚从后院里摘下鲜嫩的西红柿看电视、去拾柴的路上摘个梨一路吃着去、在门前的高树上荡秋千、在门前的黄瓜地里数着小黄瓜,等着长大入我肚,跟着外婆种玉米、除草、放牛、背着小背篓去打猪草,下地窖里取红薯做红薯饭……真实而美好,各种好吃的,鲜嫩可口,都是自己在地里种的,吃着放心,也能体会丰收的喜悦,这种喜悦源于大自然的静谧。

简单充实的生活

小森的生活简单而充实,幸福感只和自己有关,春种秋收,周而复始,把辛勤的劳动奉献给大地,农田也回报你充裕的粮食果蔬,平凡的日子却赋予难得的心情平和和愉悦。没有手机,没有互联网,甚至电视都少见,却能够刚刚好慢下来,用大把大把的时间和自己相处,和这个世界相处。

先哲曾说过我们必须观赏蓝天,必须唱歌、跳舞、写诗、受苦、学习及了解的原因,因为这一切都是生命。”

农田、村舍、植物、昆虫,画面里的一切,都是我们熟悉的,导演用不同的镜头,展现着他们不同的美丽。细腻之处,让人有想尖叫的感觉,但,那一片安静中,让人又如何叫的出声。

一切都太美好,做个夏日甜品,安静的享受生活吧窗外,天上,太阳展现着它无比有魅力的笑;河边,书上,知了用清脆的叫声劝人呆在屋里。懒得出门,也就懒得动火,这样的天气,来根冰激凌吧。水果篮里还有2根香蕉,冰箱里已经吃的空空如也。那就做香蕉冰棍吧。

香蕉,要买粗壮一些的,放在阴凉的地方直到到香蕉皮上开始有零星的黑点,鼻子凑近了可以闻到香蕉那独有的香甜气息。剥皮后将一根香蕉斜切成6段厚片,搭配上插上透明精致的水果叉,包上保鲜膜后放在冷冻盒里,然后放入冰箱冷冻。大约2-3小时之后,香蕉大约一半硬一半微微硬的时候,取出来吃最好。这时候的口感是冰冰的、甜甜的、软软的、滑滑的。如果时间太久,就会像冰块一样,一咬一整块,很过瘾,但会失去香蕉细腻软糯的口感。

看完小森林系列之后,一个人在厨房的时候,总情不自禁的把自己想象成市子,对待食物的时候,总忍不住的要慢一些、再慢一些。情不自禁的给自己的动作加上旁白,吃的时候也会改掉以前狼吞虎咽的模样,变的特别的优雅,也会觉得食物是格外的美味。

小森林,表达的是一种心境,一种美好,一种优雅

市子的妈妈在来信上写道,市子的妈妈在来信上写道,“在某个地方摔倒时,每次回头看之前的自己,发现每次都在同一个地方摔倒。尽管一直很努力,却总在同一个地方画圆圈。徘徊到最后,不过是回到了原点,令人失落。但是每次,积累下了经验,所以不管是失败还是成功,都不再是原点,那么,不应该叫“画圈”,而应该是“螺旋”,从某一角度看,仿佛是在同一个地方兜兜转转,每次却又不同,或上或下横着延展出去,画的圆每次在不断变大,所以,螺旋每次也在不断变大,想到这里,觉得自己还是应该再努力一把。”因此,市子不再逃避而是选择了回到东京,可是这是与之前回到小森的她已经完全不同了。土地馈赠给人们的,不只是食物。

结语

不管出去闯荡遇到什么挫折,食物总是慰藉人心,在这个越来越数字化虚拟化的时代,食物变成一种亘古不变的稳定介质。

学会享受孤独和品味生活,在哪里生活都会很美好。